Jeśli ktoś posmakował jogurtu naturalnego przygotowanego domowym sposobem – nigdy nie zamieni go już na ten sklepowy. Na sklepowych półkach ciężko tak naprawdę o pełnowartościowy jogurt naturalny. Dużo jest w nich chemii: cukru, zagęstników, mleka w proszku, żelatyny i sztucznych barwników.

Być może zastanawiasz się, czy sam jesteś w stanie przygotować własnoręcznie jogurt domowy. Zapewniam Cię, że tak. Wiele osób próbuje – i już później z tego nie rezygnuje. Nie jest to ani skomplikowane, ani czasochłonne (może poza czasem oczekiwania na przerobienie przez bakterie mleka). Całkowity czas na przygotowanie domowego jogurtu to ok. 10 minut. Pozostałe 6-8 godzin nie wymaga juz od nas żadnego zaangażowania – jogurt „robi się” sam. (więcej…)

W jaki sposób możemy zastosować jogurt naturalny? Na pewno zjeść, to oczywiste. Jogurt naturalny przede wszystkim kojarzy nam się z produktem spożywczym. Jest łatwo dostępny i tani, ale niewiele osób wie, ile zastosowań ma ten niepozorny, znany od lat i popularny wyrób mleczny. (więcej…)